儿时的记忆————油端子！
儿时很喜欢吃油端子，只是机会不是很多，曾记得上初三时住校，晚上上完晚自习会用饭票换油端吃，那种美嗞嗞的感觉想起还是记忆犹新，呵呵，现在有时在街上看到还会情不自禁的买上两个吃吃！前些日子看到有关于油端子的贴子，很想自己做一次，于是败了一个模子回家。油端子的做法： 1.罗卜剥成丝用盐腌制一会儿，挤去罗卜的辣水。 2.加适量的调料腌制：鸡精，少量的糖，油，糊椒粉，鸡蛋。（依个人的口味加调料） 3.加面粉
儿时很喜欢吃油端子，只是机会不是很多，曾记得上初三时住校，晚上上完晚自习会用饭票换油端吃，那种美嗞嗞的感觉想起还是记忆犹新，呵呵，现在有时在街上看到还会情不自禁的买上两个吃吃！前些日子看到有关于油端子的贴子，很想自己做一次，于是败了一个模子回家。油端子的做法： 1.罗卜剥成丝用盐腌制一会儿，挤去罗卜的辣水。 2.加适量的调料腌制：鸡精，少量的糖，油，糊椒粉，鸡蛋。（依个人的口味加调料） 3.加面粉
